漁民對(duì)漁獲進(jìn)行分類整理。
不少市民到市場(chǎng)購(gòu)買海鮮。
海蟹。
(資料圖)
歷經(jīng)三個(gè)半月的南海伏季休漁期,廣東沿海地區(qū)廣大漁民迎來(lái)了新一輪的耕海豐收。江門市是全省漁業(yè)大市,本月16日開(kāi)漁令發(fā)布后,1938艘漁船分別從廣海漁港、橫山漁港、沙堤漁港、魚(yú)塘港、三洲港和臺(tái)山沿海各鎮(zhèn)的涌口等競(jìng)相出發(fā),開(kāi)啟趕?!暗谝徊丁?。這些漁船捕撈海域有的在陽(yáng)江、臺(tái)山、珠海等近海海域,有的遠(yuǎn)海捕撈。而一些出大海捕撈長(zhǎng)的漁船長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月,短則十幾天,近海作業(yè)的漁船出海一兩天后便可以回港。從現(xiàn)在開(kāi)始一直持續(xù)到10月,都是漁獲的豐收季。
江門
很多在海上就直接交易了
一連幾天,江門臺(tái)山漁船滿載漁獲歸來(lái),大批新鮮的海產(chǎn)品送往廣州、佛山、珠海等地市場(chǎng)。記者了解到,在臺(tái)山市廣海漁港,平均每日回港漁船有130多艘,品種有蝦、青蟹、瀨尿蝦(皮皮蝦)、黃花魚(yú)、九吐魚(yú)、帶魚(yú)等,每天供應(yīng)市場(chǎng)海鮮15噸多。銷售到廣州、佛山、珠海、深圳及江門等城市。
本月16日,從臺(tái)山市廣海漁港出發(fā)的粵臺(tái)漁12833號(hào)漁船,船主楊炳輝告訴記者,他們兩艘漁船共5人出海捕魚(yú),每天從早上6點(diǎn)出海至下午5點(diǎn)回到碼頭,每天的收成有5000~6000斤。
記者前日在臺(tái)山市沙堤漁港看到,回港漁船40多艘,漁獲有7000斤大蝦,小黃魚(yú)5000斤左右,其他約4000斤。漁民陳先生對(duì)記者說(shuō),今年“漁獲”特別好銷,許多直接就在海上交易,銷到廣海、臺(tái)城、廣州、深圳、珠海等地,回到碼頭的漁獲相對(duì)減少了。
網(wǎng)上訂購(gòu)生意火爆
連日來(lái),記者在江門臺(tái)山各大漁港看到,一艘艘滿載而歸的漁船靠上岸邊,大批漁獲“搶鮮”上市……臺(tái)山各大港口碼頭熱鬧非凡。這些新鮮的海產(chǎn)品,不到一小時(shí)就能送到周邊茶樓和市場(chǎng),也有不少人網(wǎng)上訂購(gòu),也很快就能嘗鮮。不少游客和附近海鮮檔經(jīng)營(yíng)者每天在臺(tái)山市各碼頭等待。前天下午,在臺(tái)山廣海漁港,10多艘漁船陸續(xù)回港,一箱箱海鮮從漁船運(yùn)上碼頭交易,大批市民蜂擁而來(lái),很快幾十箱漁獲銷售一空。
記者了解到,今年開(kāi)漁后,臺(tái)山等地收獲的漁獲除了在當(dāng)?shù)睾.a(chǎn)品交易市場(chǎng)進(jìn)行交易外,還有市民每天守在漁港碼頭,在網(wǎng)上賣海鮮。陳先生便是其中之一,他聯(lián)系了10多名船主,漁船上岸后,他直接在碼頭上發(fā)貨,一天就能賣2萬(wàn)多元?!巴ㄟ^(guò)快遞分發(fā)給江門市區(qū)、佛山等地,顧客當(dāng)天晚上就能吃上海鮮?!标愊壬鷮?duì)記者說(shuō)。
記者了解到,隨著新鮮漁獲陸續(xù)上岸,市民餐桌上的海產(chǎn)品豐富起來(lái)。記者在江門市區(qū)海鮮市場(chǎng)了解到,開(kāi)漁節(jié)后隨著海鮮的增多,海鮮的價(jià)格開(kāi)始回落。
蓬江市場(chǎng)是江門市區(qū)較大的海鮮批發(fā)零售市場(chǎng)之一。記者昨天在該市場(chǎng)見(jiàn)到,一輛輛貨車把新鮮的海鮮運(yùn)到市場(chǎng),攤臺(tái)上擺滿了麻蝦、花蟹、皮皮蝦、貝類等。“開(kāi)漁后海鮮品種、數(shù)量都比休漁期多了,過(guò)來(lái)買海鮮的人也多了,我的檔口每天光皮皮蝦都要賣出100多斤?!迸罱袌?chǎng)檔主何先生說(shuō)。
東莞
市民市場(chǎng)踩點(diǎn)
第一時(shí)間下手
開(kāi)漁后,海鮮產(chǎn)品豐富多了。在東莞虎門新灣漁港碼頭,返航的漁民劃著“浮板”將漁獲運(yùn)上岸。一上岸便被在此等待的商販圍住收購(gòu)。也有漁民直接將漁船駛近碼頭,用小推車將漁獲拉到市場(chǎng)就地售賣。
在虎門新灣漁港碼頭不遠(yuǎn)處的新灣海鮮市場(chǎng),新鮮上岸的魚(yú)蝦蟹被分揀出來(lái)后,一筐筐一盆盆地排列著,它們中有以“金貴”著稱的黃皮頭,鮮甜的黃腳立,肥美的青蟹,生猛的紅須蝦,還有海鱸、仔魚(yú)、烏頭、撻沙、魷魚(yú)筒、紅線衫、蜆魚(yú)、油立魚(yú)等。最懂貨的阿姨趁著海鮮剛進(jìn)市場(chǎng),就掏錢買下,“這次買了幾條大撻沙魚(yú),75元一斤。家里人喜歡吃,就多買了點(diǎn)?!币晃话⒁涕_(kāi)心地說(shuō)。另有市民跟著一輛三輪車來(lái)到一個(gè)檔口前,老板剛卸下貨,他就買走了3斤多黃皮頭?!伴_(kāi)漁后,就等著吃黃皮頭了。黃皮頭很鮮甜,大條雖然貴點(diǎn),但是好吃。”
在虎門大市場(chǎng)海鮮檔口,記者看見(jiàn),每個(gè)檔口的玻璃養(yǎng)殖池里均有不少新上市的海鮮。蘇先生的檔口主要賣蝦蟹。這幾天他的檔口新增剛剛回岸的紅須蝦以及比較少見(jiàn)的鱸蝦。蘇先生告訴記者,開(kāi)漁之后,他這里就多了花蝦、海蝦。這些蝦之前要賣100多元一斤,現(xiàn)在只要40元至50元;蟹之前賣70至80元一斤,現(xiàn)在才賣20元至30元一斤;如果是三點(diǎn)蟹就更便宜,遲一些10多元一斤都可以買到。(記者黃文生 劉滿元 通訊員虎門宣)