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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實維護(hù)高考期間食品安全市場秩序，全力保障廣大考生食品安全。內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局積極主動作為，周密部署、上下聯(lián)動，切實加強(qiáng)學(xué)校和校園周邊食品安全監(jiān)管，全力保障考生食品安全。
執(zhí)法人員開展高考期間校園周邊食品安全專項檢查
開展中考期間食品安全聯(lián)合檢查
執(zhí)法人員開展高考期間供餐單位食品安全駐點(diǎn)保障
一、提前部署“一個方針”。局黨組高度重視學(xué)校食品安全工作，把做好高考期間食品安全工作作為重要政治任務(wù)來抓，組織召開中高考期間食品安全保障工作專題部署會，制定印發(fā)《關(guān)于切實加強(qiáng)2023年中高考期間校園及周邊餐飲食品安全專項檢查工作的通知》，對學(xué)校食品安全實行業(yè)務(wù)股室直管與當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管所協(xié)管的“雙重”監(jiān)管方式，全力確保中高考期間工作組織到位、落實到位、保障到位。
二、壓緊壓實“兩個責(zé)任”。一是壓實主體責(zé)任。加強(qiáng)對學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的檢查力度，重點(diǎn)從環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗、食品貯存等方面入手，要求學(xué)校和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體切實落實主體責(zé)任，保障高考期間食品安全。二是壓實監(jiān)管責(zé)任。打通橫向壁壘，與旗教體局、衛(wèi)健委、公安局等部門對全旗2個中高考考生供餐單位及6家考點(diǎn)校園周邊食品及餐飲店開展“一起查餐廳”行動。加強(qiáng)縱向深入，與包保干部對接，由旗委副書記、政府旗長楊穎新帶隊，對高考考點(diǎn)開展高考期間校園食品安全督導(dǎo)檢查。目前，已督導(dǎo)檢查學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營戶67家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題4個。
三、加大監(jiān)測“三檢聯(lián)動”。積極探索“主體自查”“駐點(diǎn)監(jiān)督檢查”“流動快檢車快檢”的“三檢聯(lián)動”模式。該局在考生集中用餐的學(xué)校食堂和高考供餐單位落實2名執(zhí)法人員駐點(diǎn)保障，對全旗各供餐單位的餐飲服務(wù)食品各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位、全過程、全天候現(xiàn)場監(jiān)督，并詳細(xì)記錄每日每餐的監(jiān)管情況。利用食品快速檢測手段加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，目前，共快檢食品原料28批次，全部合格。同時，制定印發(fā)《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案》，積極暢通投訴渠道，及時接受、處理涉考投訴舉報，確保考生放心、安心、舒心考試。（羅騰亞 張曉蓉）
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