截至7月25日，浙江省市場監(jiān)管局“浙江外賣在線”系統(tǒng)顯示，西湖區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”覆蓋率達93.08%，在線率90.13%，商戶端活躍度達到92.27%，獲得七月份的省市場監(jiān)管局“雙五”競賽滿分的成績。
針對網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”覆蓋率低的問題，采用銷號表的形式重點消除存量，區(qū)局工作人員與運營商工作人員一起上門督促商戶安裝，推動在最短時間內(nèi)未建清零。各所還積極發(fā)動商戶及時報修視頻故障問題，增加線上巡查覆蓋面，督促運營商加強故障維護，共同維護“陽光廚房”在線率。
此外，區(qū)局餐飲科每天公布所有商戶上傳臺賬累計天數(shù)的信息，為各所開展針對性指導提供助力;各所努力擴展監(jiān)督檢查覆蓋面，規(guī)范商家對外賣封簽的使用，采用面對面、微信群等方式督促商戶經(jīng)營者自覺使用“浙江外賣在線”每日上傳食材采購、餐具消毒和封簽使用臺賬，提高商戶端活躍度。通過美麗西湖、西湖市場監(jiān)管微信公眾號發(fā)布七期紅黑榜，點贊食品安全規(guī)范操作單位，曝光20余家存在問題的網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶，取得了良好的社會宣傳效果。
與此同時，針對每天產(chǎn)生的數(shù)十條AI抓拍問題、視頻異常處置、省局抽查下達的線索，區(qū)局還迅速啟動科—所—科的調(diào)查處置閉環(huán)機制，做到當日傳達到所、次日調(diào)查到店、三日措施到位，在系統(tǒng)內(nèi)閉環(huán)反饋。各所對于巡查中發(fā)現(xiàn)問題的單位，也參照此機制落實復查，督查商戶整改到位，確保閉環(huán)處置率100%。(記者 朱晶晶 通訊員 張亮)
